Notre philosophie
Le principe fondateur de « La Pizza du Dimanche Soir » est de vous faire découvrir des produits « gastronomiques conviviaux italiens», 100% faits maison, de grande qualité, si possible originaux, qu’il est difficile de trouver dans le commerce traditionnel.
Mariage, anniversaire, séminaire...
Pour vous accompagner lors de vos évènements (soirées, anniversaires, réunions de travail, mariages, séminaires, etc …) nous vous proposons une intervention ultra personnalisée (et ultra chouchoutée), en mode «tiroirs optionnels» qui vous permet de choisir les prestations les plus adaptées à votre besoin et budget.
Nous pouvons donc vous accompagner sur tout ou partie de votre réception ( l’apéritif uniquement, les desserts uniquement, le plat principal uniquement, le vin … ou l’ensemble des 4 par exemple !)
Par expérience, nous sommes fiers d’être capables de proposer une offre de produits, prêts à l’emploi, donc simples à mettre en œuvre, pour un budget très compétitif.
En effet, pour éviter les pertes, la surconsommation et surtout pour vous rassurer sur la juste quantité, nous vous reprenons si vous le souhaitez les produits « secs » non consommés (produits d’apéritifs, vins … etc) à l’issue de votre réception.
Nos engagements
Originalité
Surprenez vos invités avec des créations culinaires uniques, signées par nos chefs inventifs.
Fraicheur
Des ingrédients ultra-frais, sélectionnés chaque jour pour garantir une explosion de saveurs.
Générosité
Offrez des portions généreuses qui raviront les appétits les plus gourmands.
Équilibre
Des plats équilibrés et savoureux, pensés pour allier plaisir et bien-être.
De l'accueil à la dégustation
Le parcours d'une reception type
Les options présentées ci-dessous sont toutes facultatives et peuvent être choisies indépendamment selon vos envies et votre budget. Nous nous adaptons à vos besoins pour créer une expérience sur mesure.
Pour une cuisson parfaite de nos pizzas, nous mettons à votre disposition des pierres réfractaires qui transformeront votre four en véritable four à pizza. De plus, nous vous prêtons des pelles en bois pour une présentation authentique et élégante.
Nos solutions flexibles vous permettent de personnaliser chaque détail, assurant ainsi un événement mémorable et délicieux, à l’image de La Pizza du Dimanche Soir.
L'accueil des invités
L’objectif est de mettre en avant, d’entrée, le thème du repas : L’Italie !
Avec un apéritif typiquement vénitien, sous forme de cocktail (Spritz, Bellini) ou de vins italiens, pétillants ou non.
Des produits typiquement italiens :
- – Des poivrons fourrés et confits, des artichauts, des nems de bresaola/ricotta parfumés à l’huile d’agrumes, des oignons confits, olives de Cerignola …
- – Des gressins de différents types de grande qualité.
- – Des « bruschetta » à tartiner avec nos nombreuses tapenades à la truffe et aux différents parfums.
- – Et surtout, notre fameuse foccacia maison qui pourra accompagner les charcuteries, mozzarellas ou burratas fondantes.
Le buffet
L’objectif est de proposer des produits 100% maison, simples à cuisiner et à déguster à table ou sous forme de cocktail avec au choix :
Les Pizzas du Dimanche Soir !
- – Des assortiments au choix de nos fameuses Pizzas romaines « Al Taglio », à réchauffer facilement en 4 min, et que l’on peut aussi présenter facilement sous forme de toasts.
- – Nos pizzas napolitaines (pâte fine) “prêtes à cuire” en 10 minutes dans un four domestique.
- – Nos pinsas romaines “prêtes à réchauffer” en 6 minutes qui apporte une alternative en terme de saveur et de texture.
La pasta maison.
- – Sous toutes ses formes : En lasagnes, salades de pâtes ou bien sûr avec nos recettes prêtes à déguster (ex : pâtes à la truffe, aux légumes, au pesto ou encore à l’arrabiata … etc).
Nos desserts maison…
Ce n’est plus un secret pour personne, notre tiramisu (traditionnel, à la framboise ou au speculoos), tout comme la panna cotta et ses coulis naturels de mangue, fraise ou framboise, sont le meilleur moyen de laisser un souvenir éternel à vos convives
Nous pouvons vous les proposer en plats ou en petits pots individuels.
La dégustation de vins
L’Italie, par son grand nombre de cépages autochtones (presque 2 fois plus qu’en France) est un très grand producteur de vins de qualité. Nous sommes très fiers de vous faire découvrir notre sélection d’une centaine de références.
Notre philosophie est de ne vous proposer que des vins de grande qualité à des prix très étudiés et accessibles pour tout type de budget.
Nous vous proposons donc un ensemble de vins rouges, rosés ou blancs qui surprendront vos invités par leur originalité.
C’est la raison pour laquelle, nous vous recommandons d’associer plusieurs références pour créer une « ambiance dégustation ». N’hésitez pas à venir les découvrir en boutique.
Quelques témoignages!
Merci à tous nos clients pour le gentil témoignage !
Découvrez La Pizza du Dimanche Soir a rendu des événements mémorables grâce à un service exceptionnel et des produits authentiques. Laissez-vous inspirer par leurs expériences uniques.
Nous avons fait appel à La Pizza du dimanche soir pour nous fournir les vins de notre mariage et organiser la réception du lendemain de fête pour 90 personnes.
Nos convives ont été impressionnés par la qualité des vins proposés. Et nous sommes encore régulièrement sollicités pour partager les références tant la sélection suggérée par La Pizza du Dimanche soir a plu à nos convives.
Aussi, le lendemain de fête a été un véritable succès! L’ambiance italienne est vraiment propice à la convivialité, et nos convives étaient très enthousiastes à l’idée de déguster des spécialités transalpines tels que les pâtes à la truffe, Buratta, al taglio,… la présentation des mets et la fraîcheur des produits ont ravis tous nos invités!
Enfin, la proposition budgétaire de LPDS était plus de 30% inférieure aux traiteurs spécialisés dans les mariages. D’autant plus qu’ils nous ont facturé uniquement les produits consommés (vins et nourriture) et récupéré le surplus.
Si vous souhaitez organiser un événement de qualité, vous soustraire de l’angoisse sur les quantités prévues pour un prix défiant toute concurrence, faites appel à LPDS. Un grand bravo et merci pour votre aide et prestation!!!
Contact
Pour un événement mémorable, faites appel à notre service traiteur La Pizza du Dimanche Soir.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de vos besoins et découvrir comment nous pouvons ajouter une touche d’Italie à votre événement.