L’une des particularités de notre concept est de pouvoir commander très en avance, par téléphone . (rassurez-vous, vous pouvez aussi commander tard …)

Mais soyez certain que si vous commandez en avance, (avant 17 heures ou même 3 jours avant  par exemple) :

– Vous serez chouchouté !
– Elles seront préparées à l’heure de votre choix

– Et surtout vous serez sûr d’avoir une pizza !

Car nous ne faisons pas de compromis sur la qualité des pâtes qui ont une fermentation lente et contrôlée. Quand il n’y en a plus, hum,  … il n’y en a plus  😉 !

Elles font 37- 38 cm, c’est à dire l’équivalent de la taille “maxi super méga” chez nos confrères.

Pourquoi cette taille ?

– Parce qu’il n’existe pas de taille de boite plus grande !
– et parce qu’elles doivent pouvoir rentrer dans votre four, qui fait en général 40 cm de large.

Certains en prennent une par personne, d’autre 1 pour 3.

Quoi qu’il en soit, comme elles sont préparées à la minute avec des ingrédients très frais, vous pouvez les déguster le lendemain s’il en reste, mais c’est très rare, paraît-il !

Non, sauf si vous prenez une pizza Al Taglio (à la part) que l’on peut réchauffer, le midi par exemple . Mais pour l’instant, nous ne sommes pas encore un restaurant…

C’est vrai que certains clients nous ont raconté, qu’au début il hésitaient à nous commander car ils ne voulaient rien faire , et on les comprend !

Seulement, ils ont quand même testé (merci)  et l’ont adopté ! Car avec notre concept, la cuisson c’est vraiment super simple et cela change tout ! Car une pizza doit se déguster 4 minutes après la sortie du four.

Pour plus d’information, allez voir là : www.lapizzadudimanchesoir.fr/cuisson