La fabrique de saveurs italiennes !

La pizza du dimanche soir

Envie d’évasion culinaire ? De vous faire plaisir avec les meilleurs produits d’Italie ?

Venez découvrir les saveurs à emporter, préparées avec amour par les affreux jojos !

Découvrez notre drôle de concept !

Le principe fondateur de « La Pizza du Dimanche Soir » est de vous faire découvrir des produits « gastronomiques conviviaux italiens», 100% faits maison, de grande qualité, si possible originaux, qu’il est difficile de trouver dans le commerce traditionnel.

Pizzas gastronomiques à cuire

3 types de pizzas gastronomiques à cuire, réchauffer chez soi ou déguster illico !

Des plats 100% maison

Des plats 100% maison à emporter pour se faire plaisir sans contrainte : Pasta, Lasagnes, raviolis, tiramisu...

Épicerie fine

Une épicerie fine à en faire tourner la tête (direction l'Italie) !

Nos formules midi

Des formules midi gourmandes et 100% naturelles

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Découvrez notre drôle de concept !

Des produits gastronomiques ?

UNE seule règle : Se faire plaisir et se régaler avec des produits sains !

les Affreux Jojos ont donc parcouru l’Italie, à la recherche des plus grands maîtres pour trouver les produits qui répondent à leurs critères d’exigence élevés. 

Il ne leur restait plus ensuite qu’à les mettre en valeur dans nos recettes afin de régaler votre palais. Voici quelques exemples…

Les farines

Réalisée à partir d’une farine de grande qualité à index glycémique bas, notre pâte est l’une de nos principales priorités !

72 heures

C’est son temps de maturation, qui permet de créer une pizza à la fois moelleuse, croustillante et ultra légère !

(Et oui, les levures travailleuses …mais indigestes disparaissent au bout de 48 heures)

 

Les truffes

Vous les retrouverez à gogo dans nos recettes de pâtes, de pizzas où même dans les fameuses tartufatas, les stars des APERITIVI !

C’est un secret ! 

Elles nous proviennent directement du producteur italien, c’est un AS! (qui nous permet de vous régaler au meilleur prix !)

Il parmigiano

Notre ambition ? 

Vous surprendre et vous faire découvrir les perles italiennes au travers de notre selection rigoureuse de fromages !

Miam… 

Parmigiano de vache rouge, Ricotta di Bufala, Gorgonzola DOP, etc… UNIQUEMENT des valeurs sûres pour régaler votre palais !

La Mozzarella

Que ce soit sur vos pizzas ou en dégustation, là, on ne rigole plus (c’est plutôt rare) :

De la qualité, du goût et du naturel.

Vous trouverez chez nous, toute une sélection de mozzarelles et de burratas, dont celles maintes fois récompensées et considérées comme parmi les meilleures du monde.

Hum…

La Vinoceta del Nonno

Cette cave n’est pas une simple cave !

Qu’ils soient grands ou petits, ces vins ont été sélectionnés par de fins spécialistes, puis validés par l’équipe des Affreux Jojos pour leurs QUALITÉS et ORIGINALITÉ afin de vous surprendre et faire frissonner vos papilles …

Vous trouverez environ 100 références de vins italiens dans nos boutiques

Notre histoire

La pizza, la cuisine italienne, une histoire d'amour !

Née d’une tradition familiale, (la fameuse pizza du dimanche soir du papa pour ses 3 enfants qui avaient le spleen du retour à l’école le lendemain), notre aventure a grandi pour devenir une véritable histoire de passion autour de la cuisine italienne. 

Nous mettons un point d’honneur à surprendre nos clients par la qualité de nos créations et l’accueil chaleureux de notre équipe, les « Affreux Jojos ». 

Chaque pizza, chaque produit est fabriqué artisanalement avec soin, dans le respect de la tradition et de l’excellence. Voici comment Valérie et Christophe ont transformé leur amour de la gastronomie en une expérience unique.

Découvrez notre histoire et plongez dans notre aventure humaine !

Rueil-Malmaison Maisons-Laffitte Orgeval Levallois-Perret
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Verneuil-sur-seine Poissy Saint-Germain-en-Laye Garches
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